Categoría: Gastronomía
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¡Sabor a Guayaquil! El festival «Guayaquil de Mis Sabores» celebra su edición #29 por las fiestas julianas
Como parte de la conmemoración por los 491 años de fundación de Guayaquil, regresa el evento gastronómico más emblemático de la temporada: el Festival Guayaquil de Mis Sabores. Esta edición número 29, organizada por el Unipark Hotel, se llevará a cabo del 3 de julio al 10 de agosto de 2026 en el restaurante La…
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El Tigrillo Fest busca al mejor exponente del plato ecuatoriano con USD 5.000 en premios
El sabor, la tradición y la innovación se encontrarán el próximo 4 y 5 de julio en el Parque Bicentenario de Quito, durante la primera edición del Tigrillo Fest. Este evento no solo rinde homenaje a uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía nacional, sino que también entregará más de USD 5.000 en…
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El Sushi se consolida como una de las opciones gastronómicas favoritas en Ecuador
El sushi se ha consolidado como una de las propuestas gastronómicas con mayor aceptación entre los consumidores ecuatorianos, destacando por su frescura, variedad, calidad y practicidad para distintas ocasiones. La constante innovación y versatilidad de este plato han permitido que se convierta en una de las opciones favoritas para quienes buscan reunirse o celebrar con…
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Hoteles Oro Verde presenta “La casa del fan” una experiencia que une deporte, gastronomía y hospitalidad
La fiebre mundialista y las celebraciones familiares encuentran un nuevo eje de reactivación en el sector hotelero nacional. Con el objetivo de transformar la experiencia de los aficionados frente a las grandes citas deportivas, la cadena ecuatoriana Hoteles Oro Verde presentó oficialmente “La Casa del Fan”, una plataforma permanente que fusiona las transmisiones de alta…
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Guitig nace en el Cotopaxi y es reconocida en el mundo: lo real se nota
En un mercado saturado de productos procesados y artificiales, lo que nace verdaderamente de la naturaleza se nota a la primera impresión. Güitig, la legendaria agua mineral orgullosamente ecuatoriana, ha vuelto a demostrar que su origen no se puede replicar al conquistar tres de los galardones internacionales más exigentes de la industria en este 2026.…
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Hoteles Oro Verde presenta su marca de eventos: “Eventos de oro”
Hoteles Oro Verde presentó de manera oficial Eventos de Oro, una propuesta integral que promete transformar la industria de las reuniones y celebraciones en el país. Esta nueva marca combina gastronomía de autor, equipamiento de última generación y montajes de alto impacto, diseñados para operar tanto dentro como fuera de sus complejos hoteleros. El lanzamiento…
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Cotoa llevó la gastronomía ecuatoriana a la Fórmula 1
La alta cocina ecuatoriana acaba de acelerar a fondo en uno de los escenarios más glamorosos y exclusivos del planeta. Del 1 al 3 de mayo, COTOA —el primer restaurante ecuatoriano en ingresar a la prestigiosa Guía Michelin de EE. UU.— se tomó la Aston Martin House dentro del codiciado F1® Paddock durante el Gran…
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Gastronomía, música y emociones: así se vive “Mamá de oro”
Más que una celebración, este Día de la Madre se plantea como una vivencia cargada de emociones, detalles y gratitud. Bajo ese concepto, Hoteles Oro Verde lanza “Mamá de Oro”, una campaña diseñada para convertir cada momento en un recuerdo especial, donde la sorpresa y la calidez marcan la diferencia. La iniciativa busca rendir homenaje…
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Le Gourmet celebra los sabores del mar con su festival de mariscos en vivo
La cocina del mar toma el control de la escena gastronómica en Guayaquil. En el restaurante Le Gourmet, de Hoteles Oro Verde, se presenta el esperado Festival de Mariscos, una propuesta que apuesta por la frescura, la calidad y una experiencia culinaria en vivo que conecta directamente con la riqueza de la costa ecuatoriana. El…
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La fanesca de Oro Verde regresa en Semana Santa con una receta tradicional que ha conquistado generaciones
La llegada de la Semana Santa en Guayaquil no solo marca una fecha en el calendario litúrgico, sino el retorno de uno de los rituales gastronómicos más esperados por la sociedad ecuatoriana. En este 2026, Hoteles Oro Verde vuelve a posicionarse como el epicentro de la tradición al presentar su emblemática fanesca, una receta que…